目黒近郊のショップ・グルメ・スイーツ・アート＆エンターテインメント情報が満載　情報紙ターミナル 公式サイト

「& OIMO TOKYO CAFE 中目黒」では、 お花見シーズン限定蜜芋の桜スイーツを販売しています。
『蜜芋プチパフェ 〜桜薫 る春のモンブラン〜』は、ベースに自家製のヘーゼルナッツのメレンゲ、
安納芋のクリーム、苺のピューレを使い、蜜芋クリームとなめらかな特製ミルクソフトクリームに、
アクセントとしてカシスホールや甘露 煮を加え、仕上げには春を感じさせる苺や 桜のパールを飾り付けました。
『蜜芋プチパフェ 〜抹茶薫るアップルパイ〜』は、蜜芋クリームが入ったアップルパイに自家製の
安納芋クリームやマンゴーソースを加え、爽やかさをプラス。さらにわらび餅と特製ミルクソフトクリーム、
品質本位の茶づくりに定評のある《丸久小山園(マルキュ ウコヤマエン)》の本格宇治抹茶を贅沢に使用。
抹茶、国産の桜の塩漬けが絶妙なアクセントの蜜芋パフェです。この他にも、京都で104年の歴史を持つ
《山梨製餡(ヤマナシセイアン)》の粒あんを使用した『桜白玉とシルクスイートのぜんざい』や、
『糖度 50 度超えのシルクスイートを使った焼 き芋天ぷら』など、こだわり抜いた食材を使用し、
味はもちろん、見た目も可愛らし いさつまいもスイーツが揃っています。

◆ & OIMO TOKYO CAFE 中目黒
東京都目黒区青葉台 1-14-4 -1F
10:00 〜 19:00 (L.O.18:00)
※花見期間の混雑を避けるため、営業時間 を変更する可能性があります。
https://cafe-nakameguro.and-oimo-tokyo.com/