目黒近郊のショップ・グルメ・スイーツ・アート＆エンターテインメント情報が満載　情報紙ターミナル 公式サイト

ごま専門 café & izakaya『goma to』は、ご まと桜の層が織りなす「ごまと桜舞い散る 苺パフェ」、ごまの香りに桜わらび餅のもち とろ食感があと引く「白ごまと桜のわらび 餅シェイク」、白ごまと桜の優しい甘さが広 がる「白ごま桜ラテ」をご用意。1『ごま と 桜 舞 い 散 る 苺 パ フ ェ 1 , 5 0 0 円( 税 込 )』は 、 桜で春を彩る白黒 2 色のごまを使った限定 のパフェ。白黒2種のごまに素材の異なる 3 種の桜と苺を組み合わせ、これまでにな い味わいを演出。別添えのライトごま油と 桜のシロップをかけることで、よりごまと 桜を引き立たせます。2『白ごまと桜のわ らび餅シェイク 750 円(税込)』は、白ご まと桜のベースに桜のわらび餅を加え、も ちとろ食感が楽しめる桜シェイクに仕上げ ました。白ごまの香ばしい風味と桜漬の甘 塩っぱさが後を引く一杯です。3『白ごま 桜ラテ 700 円(税込)』は、白ごまと桜香 るラテに白ごま豆乳ホイップとアクセント に桜ソースをかけたホットドリンク。白ご まと桜の優しい甘さが広がる肌寒い季節にぴったりの一杯。さらに黒ごま好きにはた まらない4『黒ごまモンブラン1,000円(税 込)』がリニューアル!濃厚な黒ごまクリー ムとマスカルポーネチーズを合わせたモン ブラン。中のチーズクリームにはブラック ペッパーを、上の黒ごま ペーストには塩を入れるこ とで、味のコントラストを 創出し、隠れたフランボ ワーズの甘酸っぱさがごま を引き立たせます。