水にこだわる高級食パン 「銀座に志かわ」の自由が丘店がオープンしました。 独自に開発したアルカリ イオン水を仕込み水に使 用した「パンの概念を変え た食パン」。素材も厳選さ れたカナダ産高級小麦粉、 バター、生クリーム、練乳、 はちみつを使用。これま でに実現できなかった、絹 のように柔らかい、ほん のりとした甘みのある、耳 も絶品、唯一無二の食パ ンを実現。しっとりとした、 のど越しでほんのり甘く 耳まで柔らかいモチモチ した食感を堪能するには 購入 1 日目、2 日目は焼 かずにそのままの美味し さを味わい、3 日目以降は トーストすると外はカリカ リ、中はモチモチに。時間 と共に変化するおいしさ が楽しめるもの嬉しいと ころ。和の食材との相性も 良く、きんぴらごぼうや柚 子胡椒とも合うのだとか。
△「水にこだわる高級食パン」 1本(2 斤)864 円(税込)
◆銀座に志かわ 自由が丘店 目黒区自由が丘 1-26-1 10:30 ~ 18:30
(売り切れ次第終了)不定休 https://www.ginza-nishikawa.co.jp/
