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桜の名所・目黒川沿いにほど近い、熟成蜜 芋スイーツ専門店「オイモトーキョー」の 旗艦店カフェ《& OIMO TOKYO CAFE 中 目黒店》では、毎年恒例のお花見シーズ ン限定・さつまいもの桜スイーツを販売。 2025 年は人気の「蜜芋アサイーボウル」 も新登場! 厳選したこだわりの食材を使 用し、味はもちろん、見た目でも楽しませ てくれるグルテンフリースイーツのライン ナップが充実。『桜色のヨーグルトアサイー ボウル 1,980 円(税込)』は、サンバソン のアサイーピューレとヨーグルトを使用し、 鮮やかな桜色に仕上げたフルーティーな一 皿は、モーニングにも最適。3 ヶ月熟成し た安納芋を炭火焼きし、たっぷりの蜜芋ク リームとして忍ばせることで、アサイーの 爽やかさと蜜芋の濃厚な甘みが調和。イエ ロー×ピンクのコントラストが映えます。 仕上げに苺を飾りつけ、桜の塩漬けをアク セントに。さらに人気コーヒーショップ「夏 目坂珈琲」オリジナルの米粉グラノーラを 使用。ザクザクの食感が嬉しい、グルテンフリーにもこだわった逸品。『桜のこぼれ蜜 芋モンブランパフェ 〜中目黒桜まつりスペ シャル〜 2,400 円(税込)』は、人気の蜜 芋モンブランパフェを桜仕様にアレンジ。 ヘーゼルナッツのメレンゲ、ジョコンド、 安納芋クリーム、クランブルを重ねたベー スに、カシスのクリーム&ソースで爽やか な酸味をプラス。仕上げに、国産の桜を練 り込んだ蜜芋クリームをたっぷり絞り、甘 酸っぱい苺を贅沢にトッピング。蜜芋の濃 厚な甘さと、フルーツの酸味が絶妙なバラ ンスで調和し、桜のシーズンにふさわしい 華やかな仕上がりに。他にもカップスイー ツなどのテイクアウトメニューもあるので、 お花見をしながら楽しむのもおすすめです。 ◆ & OIMO TOKYO CAFE 中目黒店 目黒区青葉台 1-14-4-1F