楚々（代官山エリア）2015秋号

2015-10-7
■ エリア

代官山駅前にある「楚々」。ガラスのドアを開けると店内には大きな扇子のオブジェが。シンプルでモダンな和の空間が広がります。オーナーの安藤成子さんが「横浜で100年以上も続いた老舗和菓子店を経営していた親戚の影響を受けて、和菓子をもっと新しい形で、もっとたくさんの人に好きになってもらいたい」という思いから、“日本の四季を五感で感じる”というコンセプトで和食・和菓子のお店を開いたのだとか。自分でお茶を点てる『お点前セット』や、季節ごとのフレーバーが楽しめる『しかくいSUAMA』。季節のフルーツを使った和ショート『四季の雲』のほか、目の前の七輪で炙る『焼き団子』など、メニューにもこだわりを感じます。