- 2016-3-24
- ■ エリア
中目黒駅から、目黒川沿いの桜を愛でながら
池尻大橋方面へ歩くこと徒歩約15分。
紫色の看板が目印の「パティスリー ラ グリシーヌ」があります。
野球少年だったという店主の茂木学さんが、手先の器用さを活かして、
お菓子作りを勉強してオープンしたお店です。
ショーケースに並ぶお菓子は、どれも丁寧で繊細に作られたものばかり。
中でも一番人気だというオリジナルのエクレア①『エクレーヌ(380円)』は、
食べ歩きしやすいように作られています。エクレア生地の上に、
さくさくのクッキー生地。外側はナッツ入りのチョコレートをコーティング。
濃厚なクリームの《ショコラ》と《ミルクキャラメル》の2種類があります。
②『フレジエ(540円)』は、カスタードクリームとバタークリームを
合わせた紅茶が香る濃厚なクリームに、甘酸っぱい苺がアクセントに。
③『モンブラン(600円)』は、フランス産のマロンを使用。
食べると中からメレンゲと求肥が出てくる遊び心があるお菓子です。 ※税込み価格です。
●パティスリー ラ グリシーヌ
目黒区青葉台3-17-7-1F
TEL 03-6455-0213 11:00~20:00
月曜定休、第3火曜日
http://www.patisserie-la-glycine.com/